《渥太华地区华人网》渥太华首都地区|加蒂诺|房地产投资-EasyCity365.com

标题: 简易的电饭锅版盐焗鸡（更适合上班族和留学生） [打印本页]

作者: 玉池 时间: 2016-6-15 09:46
标题: 简易的电饭锅版盐焗鸡（更适合上班族和留学生）

盐焗鸡，是久负盛名的客家菜肴，皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。今天我做的这个是简易的电饭锅版，比较家常，更适合上班族。

步骤

[attach]1378[/attach]

1.食材：童子鸡、盐焗鸡粉、葱姜

[attach]1379[/attach]

2.童子鸡洗净切去脚爪、鸡屁股。

[attach]1380[/attach]

3.淋干水分放入容器中加入盐焗鸡分。

[attach]1381[/attach]

4.加入盐焗鸡粉后给鸡肉全身做个按摩，让调料更入味。

[attach]1382[/attach]

5.揉搓好的童子鸡放入保鲜袋中，放入冰箱腌渍五小时以上。

[attach]1383[/attach]

6.腌渍好的鸡取出，稍微晾一下。

[attach]1384[/attach]

7.葱切大段、姜切大片。

[attach]1385[/attach]

8.电饭锅中放入一勺食用油，放入葱段姜片。

[attach]1386[/attach]

9.腌渍好的鸡，鸡皮朝下放入电饭锅中。

[attach]1387[/attach]

10.按煮饭键。

[attach]1388[/attach]

11.跳键后打开翻个面，再次按煮饭键。

[attach]1389[/attach]

12.再次跳键后开盖即可。

13.稍微凉一下用手撕开开吃吧！

小贴士材料最好选用三黄鸡，我这没有只买到了童子鸡。

作者: taoqibao 时间: 2016-6-15 22:21
啊哈！太好了，突然很想吃鸡

。谢谢分享

作者: 老鼠爱瀑布 时间: 2016-6-16 02:55
加拿大遍地都是鸡

作者: Lillian 时间: 2016-6-18 10:22
明天就试一试，突然就很想吃... ...

欢迎光临《渥太华地区华人网》渥太华首都地区|加蒂诺|房地产投资-EasyCity365.com (http://www.easycity365.com/ottawa/)