如何在尼亚加拉湖滨镇Niagara-on-the-Lake购买酒庄？

         随着中国人民生活水平的提高和寻求高端消费观念的加强，中国葡萄酒消费市场的前景被广泛看好，很多中国大型葡萄酒公司在与国外知名葡萄酒品牌合作的同时，也展开了收购国外酒庄的行动。有些个人因为看到了酒庄的巨大商机，也开始投资国外酒庄。特别是从2008年以来，中国企业及个人就斥巨资在法国、智利、美国、加拿大等地广泛收购酒庄。
        资本纷纷进入酒庄酒，其背后的投资价值成为巨大的吸引力。据称，以法国波尔多地区的10种葡萄酒为标准，过去3年的投资回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%。现在，中国投资者对国外酒庄的投资，主要集中在法国，但随着加拿大冰酒在国际市场及中国市场上的知名度不断提升，加拿大葡萄酒庄逐渐成为投资者的新宠。
        有一位现年44岁的华裔女士，窥准加国葡萄酒尤其冰酒在华市场潜力大，于是开设了一家公司，把安省所产葡萄酒输往上海、北京等中国大城市销售。鉴于安省冰酒生产及运输周期较长，货源供应不稳定，每次都要把酒经火车运7天到温哥华，再循海路运抵中国，全程需3个月，且每年也只能运10个货柜，难以满足日渐增长的市场需要。于是她计划在卑诗省买酒庄，既可扩展业务，亦可以安排儿子移民加国。这位女士先后参观了卑诗省7家酒庄，行程排得满满。她计划通过投资酒庄，申请卑诗的省提名移民计划(PNP)。她说安省也有PNP，但申请者至少须投资300万元，而卑诗省只需40万。
        这位女士看中了Summerhill Pyramid Winery，该酒庄中文名“夏丘金字塔酒庄”。据酒庄出口部副总裁表示,近两年来酒庄询问投资意向的华人增多，酒庄现仍以内销为主，但去年向北京和香港共输出20个货柜的葡萄酒，足见中国市场增长中。该酒庄目前为独资，但不排除与投资者合作，共拓外销市场。
        去年以来，卑诗省已有最少5家酒庄给中国投资者买下来，其中一家就在奥肯那根、1990年成立的首座农场酒庄Lang Vineyards。该酒庄去年因财务危机遭托管，后给王姓中国企业家收购。Lang Vineyards总经理兰格(Mike Lang)透露，王某身在中国，因收购酒庄而获移民身份。该酒庄仍由德裔原庄主打理，所酿制的酒有15%外销中国。
        在加拿大经营酒庄，如果为了语言之便，可以聘请到会国语的华裔酿酒专家。如一位来自中国的移民，抵加后进入尼亚加拉学院（Niagara College），专门在那里学习葡萄种植和酿酒学，毕业后在Le Clos Jordanne酒厂做过酿酒师助理，在葡萄园和酒厂中各种活都干过。作为酿酒师，他品酒的时候不只是品葡萄酒的香气和味道，也会从生产和销售的角度去考虑这瓶酒。

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