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渥太华最古老的中国餐馆再次半价供应其著名的蛋卷

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本地新闻 发表于 2024-4-21 10:30:50 .. | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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为了庆祝其64周年纪念日,金殿餐厅(Golden Palace)为数百名排队等候在卡林大道品尝鸡蛋卷的人提供了6400个鸡蛋卷,这一年度传统可以追溯到14年前。

周六早上的一点雨和风并没有阻止人们从早上6点开始等待金色宫殿在上午11点开门。

此外,前64名冒雨购物的顾客还获得了一张价值25加元的礼品卡。

这项活动本应在本月早些时候举行,但恶劣的天气将这项年度活动的日期推迟到了4月20日。

这对安·休斯和她的家人来说已经成为了一个传统,她一大早就从卡纳塔开车去买了一打蛋卷。
休斯说:“五点钟起床,早上五点半或六点钟到这里,以确保你是第一或第二个排队的人。”
休斯和她的妹妹凯西·哈珀从小就是这家餐馆的主顾。“爸爸周末回家吃中餐,主食是蛋卷——每个人都想吃蛋卷,”休斯说。

“我认为这是代代相传的连续性,所以食谱基本上保持不变。他们不会有太大的变化。”
自1960年餐馆在同一位置开设以来,炸面包卷一直是家庭秘方。一切都是新鲜的,从不冷冻。
“这是仅存的一家真正好的中国餐馆,”埃文·李金斯说,他也在等着买一打鸡蛋卷。
“剩下的不多了,打个对折——我一生都喜欢蛋卷。我可以永远吃它们。”
餐厅开业64年来,员工们表示,他们见证了几代家庭走进餐厅,与餐厅一起成长,他们对这种忠诚心存感激。
“这让我们起鸡皮疙瘩,我们已经和五代人打过交道了,”金色宫殿的餐厅经理山姆·王(Sam Wong)说。
“想象一下,五代同堂的家庭。当你每天来上班时,就像家人一样。你看,婴儿、父母和祖父母。”

这是金殿酒家中人群的延时镜头。这家中国餐馆以半价出售其著名的蛋卷来庆祝开业64周年。有些人早上6点就来了,排在第一个排队等候。

https://www.instagram.com/goldenpalaceottawa/

本站独家编译报道
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