有没有能经受得住中国炒菜方式的不粘锅

自由自在 · 发表于 2017-1-13 09:00:33

一般店铺买到的再好的用一段时间就开始粘了，虽然也用木的铲子，主要是做菜的火太猛了。
有没有能耐住比较高温的不粘锅？

melomo · 发表于 2017-1-14 00:17:08

生铁锅，我用上有一段时间了。炒菜非常香，煎牛排一流！
几年前在le baron买的，made in usa 。bass pro shop也有卖。缺点：重！

siji · 发表于 2017-1-14 00:38:13

melomo 发表于 2017-1-14 00:17
生铁锅，我用上有一段时间了。炒菜非常香，煎牛排一流！
几年前在le baron买的，made in usa 。bass pro sh ...

le baron已经关店了。bass pro shops网上查了一下，是有铁的wok，但不是我们中国人用的那种

sara · 发表于 2017-1-19 05:40:16

melomo 发表于 2017-1-14 00:17
生铁锅，我用上有一段时间了。炒菜非常香，煎牛排一流！
几年前在le baron买的，made in usa 。bass pro sh ...

定期需要换的，别买个用一辈子的，多没意思。

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